Gastronomía

//Gastronomía

Cómo cuidar tu boca estas navidades

2017-12-17T23:50:10+00:00 11 diciembre, 2017|Blog, Gastronomía, Salud|

¡Ya están aquí! Aunque hasta hace bien poco estábamos en manga corta, las Navidades han llegado con la fuerza de siempre. Nos encontramos en pleno periodo navideño y seguramente más de uno haya probado las primeras cenas/comidas con amigos, familiares o compañeros de trabajo. Se nos avecina un exceso gastronómico concentrado en varias semanas que [...]

La importancia de masticar bien los alimentos

2017-12-17T23:50:14+00:00 3 noviembre, 2017|Blog, Gastronomía, Noticias, Salud|

Muchas personas ignoran la importancia que tiene una correcta masticación de los alimentos. Si no se hace correctamente puede suponer, entre otros problemas, complicaciones en la digestión que incluso puede conllevar un aumento de peso. Hay que poner todos los medios a nuestro alcance para tener una buena masticación y mejorar el metabolismo. Por qué [...]

Alimentos para sonreír: Arándanos

2017-08-10T12:59:04+00:00 16 agosto, 2017|Blog, Gastronomía, Salud|

Seguimos con nuestra serie dedicadas a los alimentos más beneficiosos para nuestra salud bucodental, los que más nos pueden hacer “sonreír”. Los arándanos, esa especie de bayas azuladas que tan buen sabor tienen y que suelen utilizarse como complemento en muchos postres, tienen una alta carga de antioxidantes y polifenoles. Los primeros consiguen un efecto [...]

Alimentos para sonreír: Leche

2017-07-11T11:41:51+00:00 11 julio, 2017|Blog, Gastronomía, Salud|

Quizás sea una obviedad, pero beber leche gracias a su alto componente en calcio es uno de los principales aliados para mantener una buena salud bucodental. El calcio es un componente clave para fortalecer los huesos y la leche está cargada de este componente. Pero no solo el calcio, sino también el fósforo y las [...]

Alimentos para sonreír: Kiwi

2017-06-20T15:20:50+00:00 20 junio, 2017|Blog, Gastronomía|

Esta fruta de origen asiático (en concreto China) es una atractiva y saludable fruta que no contiene calorías y que ayuda a la regulación intestinal. Tenemos dos variedades, verde y amarilla, siendo la más conocida y consumida en España la primera. Además de contener el doble de vitamina C que una naranja y dos veces [...]

Alimentos para sonreír: Manzana

2017-06-07T16:02:31+00:00 7 junio, 2017|Blog, Gastronomía|

Aunque cualquier odontólogo va a huir de recomendar cualquier alimento cargado en azúcares si queremos evitar que nuestras bocas corran riesgos, hay algunas excepciones por las propiedades especiales que tienen ciertos alimentos. Las frutas, como ocurre con las manzanas, pueden ser dulces pero también son ricas en fibra y agua. Cuando nos comemos una manzana [...]

Alimentos para sonreír: Queso

2017-12-17T23:50:16+00:00 23 mayo, 2017|Blog, Gastronomía, Salud|

El principal beneficio, el más obvio que viene a nuestra mente cuando hablamos del queso como alimento saludable para nuestros dientes es su aportación de calcio para nuestros huesos de la boca. En general es algo que podemos adjudicar a los lácteos, pero el queso ayuda especialmente a mantener una buena salud bucodental. Según estudio [...]

Alimentos para sonreír: Zanahoria

2017-12-17T23:50:16+00:00 17 mayo, 2017|Blog, Gastronomía, Salud|

La zanahoria es uno de los alimentos definitivos para nuestra salud en general. Están cargadas de nutrientes (vitaminas A, C, K y B8), contienen ácido pantoténico, ácido fólico, manganeso, cobre, potasio y hierro. Además de su alto contenido en fibra, esta hortaliza está disponible durante todo el año y puede comerse cruda o cocida. Es [...]

5 irresistibles toques de ajo para quienes no temen besar después de comer.

2015-09-07T10:10:31+00:00 11 marzo, 2013|Gastronomía|

Que en nuestra cocina el ajo es muchas veces uno de los principales protagonistas que le da ese toque tan único y especial difícil de conseguir es un hecho indiscutible, tan indiscutible como su singular perfume. […]